window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'G-PJSB0TM77P');

Nagenieten bij restaurant Flavours na behalen Michelinster

Een emotionele uitreiking in Amsterdam

Een bewogen week voor Ron Lemmens. Hij behaalde met zijn restaurant Flavours deze week een Michelinster. En juist dat was het doel van Ron en Lindsay, gesteld in 2019 vlak na het overlijden van hun zoontje.
Jeroen Heijdeman | 29 april 2023 15:34 | Aangepast op 29 april 2023 15:34
In het Weerterland Journaal reageert Ron Lemmens op het behalen van de Michelin-ster: "We hoorden van onze gasten al vaker dat we op sterniveau koken. En uiteindelijk beslist Michelin of je een Michelinster krijgt. We zijn natuurlijk supertrots dat we hem nu hebben gekregen." Een emotionele uitreiking, afgelopen maandag in het DeLaMartheater in Amsterdam. Aan een volle zaal met collega's liet Lemmens weten dat hun zoontje in 2019 overleed aan een hersenbloeding en dat het behalen van een Michelinster vanaf toen een doel is geworden. Dat doel is nu behaald.

Het behalen van de ster werd goed gevierd: "De ene helft van het personeel zat in Weert te kijken naar de uitreiking. Na het behalen van de ster is iedereen naar Amsterdam gekomen en is er tot in de late uurtjes gefeest." Voor Ron hoeft het behalen van de ster niet te betekenen dat de prijzen omhoog moeten: "Enkel als er behoefte komt aan luxere producten, dan zullen we die stap wel moeten maken. Nu gaan we lekker zo door zoals we dat nu doen."
Bron: Weerterland Journaal

Lees ook

Kinderen gaan meer buitenspelen!

Kinderen spelen in de wintermaanden amper nog buiten. Dat moet én kan anders, vinden kinderopvangor...

0495KIEST - Kennismaken met: PvdA Weert

Lijsstrekker Leon Heuvelmans staat bovenaan de kieslijst van PvdA Weert. Hij vertelt over hun ambiti...

Het Weert Totaal Festival was een succes

Het Raphaelpad was op Hemelvaartsdag de plek waar bezoekers kwamen genieten van een (speciaal) biert...

Jongen Project Ontwikkeling weigert antwoorden te geven op vragen WeertFM

Hele logische vragen blijven onbeantwoord. Nadat eerder op WeertFM TV al te zien was hoe Stichting H...

Reünie Scouting Hubovra op 10 september wordt een opeenstapeling van anekdotes

Scouting Hubovra bestaat dit jaar 50 jaar, en dat feestje willen ze natuurlijk met zo veel mogelijk ...

Mannen en vrouwen BAL pakken eerste overwinning van het seizoen

De mannen en vrouwen treden voor het eerst in de historie van het Weertse basketball dit jaar samen ...